"Đi Nhật ngành Thực phẩm có vất vả không?" - Đây là câu hỏi mà Esuhai rất thường được các bạn trẻ hỏi trong nhiều năm tư vấn vấn việc làm. Esuhai sẽ trả lời thẳng thắn: Có vất vả.
Nhưng vất vả không có nghĩa là KHÔNG NÊN đi. Mọi công việc đều có khó khăn - ở Việt Nam cũng vất vả, chỉ khác nhau ở kiểu vất vả. Điều khác biệt là: Vất vả ở Nhật có GIÁ TRỊ - đổi lại là tiền, kỹ năng, và những trải nghiệm mà chỉ người dám đi mới có được.
Trong bài viết này, Esuhai sẽ chia sẻ hết về những khó khăn bạn có thể sẽ gặp để giúp bạn chuẩn bị tốt nhất và tự tin vượt qua. Bởi vì sự thật là: Hàng nghìn người đã làm được. Họ không có gì đặc biệt, họ chỉ là người bình thường như bạn, nhưng họ đã chuẩn bị tốt và quyết tâm.
Và bạn hoàn toàn có thể là một trong số họ. Cùng bắt đầu nha!
Câu trả lời thẳng thắn CÓ. Nhưng bạn đừng vội đánh giá, Esuhai muốn khẳng định rằng: Vất vả không có nghĩa là không làm được.
Hàng nghìn người đã đi, đã làm, đã về với số tiền tich lũy không nhỏ, cùng với đó là những kỹ năng quý giá. Họ không phải những người phi thường cũng không có điều kiện đặc biệt gì, họ chỉ là người bình thường như bạn. Điều khác biệt là họ chuẩn bị tốt và quyết tâm cao.
Vậy vất vả như thế nào? Và quan trọng hơn là làm sao để vượt qua? Hãy cùng Esuhai phân tích từng khó khăn cụ thể và cách đối phó nha!
Nếu bạn làm việc với hải sản hoặc thịt, bạn sẽ phải làm trong phòng lạnh 0-5°C. Đây là yêu cầu bắt buộc để đảm bảo vệ sinh và chất lượng thực phẩm.
Nhưng tin tốt là công ty sẽ cung cấp áo chống lạnh chuyên dụng, găng tay giữ nhiệt, và các trang phục bảo hộ phù hợp. Sau 2-3 tuần, cơ thể bạn sẽ quen dần và không còn cảm thấy khó chịu nữa. Nhiều người chia sẻ rằng sau 1 tháng, họ thậm chí không còn thấy lạnh.
Một số cách hữu ích để vượt qua:
Làm việc với cá, thịt, gia vị... tất nhiên sẽ có mùi. Mùi này sẽ bám vào tóc, quần áo, và đôi khi bạn cảm thấy hơi khó chịu. Ngay cả khi đã về nhà thì bạn vẫn còn cảm nhận được mùi dù đã thay quần áo. Nhưng sau 1-2 tuần, mũi bạn sẽ quen dần và gần như không còn nhận ra mùi nữa vì đây là cơ chế tự nhiên của cơ thể, khi tiếp xúc liên tục với một mùi, bộ não sẽ "lọc" mùi đó ra để bạn không bị khó chịu.
Nhưng bạn cũng cần lưu ý để tránh mùi này ảnh hưởng đến mọi người xung quanh bằng cách:
Công việc trong nhà máy thực phẩm thường là những thao tác lặp đi lặp lại: cắt, gọt, đóng gói, kiểm tra... hàng ngày. Ban đầu bạn sẽ thấy hơi nhàm chán, đơn điệu, đôi khi cảm giác như thời gian trôi rất chậm. Nhưng nếu bạn đổi góc nhìn một chút, hãy nghĩ như thế này:
Như vậy thì có động lực hơn phải không nào? Và có một số gợi ý của Esuhai mà bạn có thể tham khảo như:
Nhật Bản có quy định vệ sinh an toàn thực phẩm rất nghiêm ngặt. Bạn phải rửa tay và khử trùng liên tục (mỗi 30 phút - 1 giờ), không được để tóc rơi, phải đeo khẩu trang, mũ, găng tay đúng cách. Sai sót nhỏ cũng sẽ bị nhắc nhở.
Thoạt đầu nghe thì có vẻ bạn sẽ thấy hơi căng thẳng, cảm giác như luôn bị giám sát. Nhưng đó mới là giá trị vì bạn học được tính chuyên nghiệp và kỷ luật chuẩn Nhật. Khi về Việt Nam, những kỹ năng này sẽ giúp bạn được ưu tiên tuyển dụng vào các vị trí quản lý, QC, giám sát với mức thu nhập tốt.
Gợi ý của Esuhai:
Đây là khó khăn chung của mọi người đi xuất khẩu lao động, không riêng gì ngành Thực phẩm. 3-5 năm làm việc ở Nhật có thể là hẳn 3-5 năm xa gia đình, xa các dịp quan trọng như Tết, sinh nhật, đám cưới bạn bè...
Thực tế thì 6 tháng đầu tiên là khó khăn nhất, bạn sẽ rất nhớ nhà, cảm thấy cô đơn, đôi khi muốn bỏ cuộc. Nhưng đây cũng chính là thời điểm bạn trưởng thành nhất. Nhiều bạn đã đi chia sẻ rằng 3-5 năm xa nhà đã giúp họ hiểu giá trị gia đình, biết trân trọng những gì mình có, và trở nên độc lập, tự tin hơn rất nhiều.
Cách vượt qua:
Sau khi nói về khó khăn, Esuhai muốn nhắc bạn về những giá trị bạn sẽ nhận được, bởi vì đây mới là lý do tại sao mọi khó khăn đều đáng để vượt qua.
Ở phần trước, Esuhai đã nói về những khó khăn trong công việc. Bây giờ, hãy nói về những mặt trái - những điều có thể ảnh hưởng đến quyết định của bạn.
Đi xuất khẩu lao động Nhật Bản đòi hỏi chi phí ban đầu 80-150 triệu VNĐ. Đây là khoản tiền không nhỏ, thậm chí nhiều người phải vay mượn, thế chấp tài sản, hoặc dùng toàn bộ tiền tiết kiệm của gia đình.
Vấn đề là, nếu vì lý do nào đó (thường là vì chịu được công việc nên bị nản) mà bạn về sớm trước khi hết hợp đồng, bạn sẽ mất toàn bộ số tiền này. Thậm chí, bạn còn phải bồi thường cho công ty Nhật vì vi phạm hợp đồng.
Cách phòng tránh là bạn cần chuẩn bị sức khỏe thật tốt trước khi đi, chọn công ty phái cử uy tín để được tư vấn đúng về công việc, và quan trọng nhất - phải có quyết tâm thật sự, không chỉ đi vì "người ta đi thì mình cũng đi". Thực tế cho thấy 95% người hoàn thành hợp đồng nếu họ chuẩn bị tốt về cả tinh thần lẫn thể chất.
3-5 năm là khoảng thời gian không ngắn. Nếu bạn đang làm việc tại Việt Nam và đã có vị trí ổn định, việc đi Nhật đồng nghĩa với việc bạn phải từ bỏ những gì đang có.
Trong khi bạn đi Nhật, các đồng nghiệp cùng thời có thể đã thăng tiến lên trưởng nhóm, trưởng phòng. Khi bạn về, bạn sẽ phải bắt đầu lại từ đầu - mất đi mạng lưới quan hệ, mất đi vị trí cũ, và phải cạnh tranh với những người trẻ hơn.
Cho nên để sự lựa chọn đi Nhật của bạn là xứng đáng, thì bạn cần phải có một mục tiêu rõ ràng, cùng với một kế hoạch cụ thể để đi theo. Đi Nhật là để học hỏi, để rèn luyện, để tích lũy cả kinh nghiệm lẫn tài chính. Nếu bạn đã chuẩn bị đầy đủ thì việc đi Nhật là một lựa chọn hiệu quả.
Không phải gia đình nào cũng ủng hộ quyết định đi Nhật. Một số bố mẹ lo lắng con xa nhà, một số người yêu không chịu được việc xa cách 3-5 năm, một số người thân nghĩ rằng "ở nhà cũng kiếm được tiền, sao phải đi xa?". Áp lực này có thể rất lớn nếu bạn là người overthinking.
Trên thực tế, nếu gia đình không ủng hộ thì bạn sẽ rất khó khăn về tinh thần. Mỗi lần gọi điện về nghe giọng buồn bã của bố mẹ, mỗi lần bạn bè hỏi "Về chưa?", áp lực sẽ tích tụ dần.
Cho nên nếu bạn chọn đi Nhật thì trước khi đi, hãy nói chuyện thẳng thắn với gia đình về mục tiêu của bạn. Giải thích rõ là bạn đi 3 năm để làm gì, vì sao gia đình có thể yên tâm. Khi gia đình hiểu rõ mục tiêu, họ sẽ ủng hộ hơn. Và khi bạn ở Nhật, hãy gửi tiền về đều đặn, gọi điện thường xuyên để gia đình yên tâm.
Đây là rủi ro lớn nhất mà nhiều người gặp phải. Một số công ty phái cử hứa hẹn quá đà: "Lương cao", "Tăng ca nhiều", "Công việc nhẹ nhàng", “Không cần biết tiếng Nhật”, “Xuất cảnh sớm, bay nhanh”,… nhưng thực tế hoàn toàn khác.
Khi sang Nhật, bạn phát hiện công việc khác với cam kết, lương thấp hơn, hoặc thậm chí bị công ty Nhật đối xử không tốt mà công ty phái cử Việt Nam không hỗ trợ gì. Một số trường hợp tệ hơn thì công ty "biến mất" sau khi đưa bạn sang Nhật, không trả lời điện thoại, không hỗ trợ khi bạn gặp vấn đề.
Cách phòng tránh hiệu quả nhất chính là:
Esuhai tự hào là đơn vị hàng đầu với 20 năm kinh nghiệm, hơn 18.000 học viên đã đi thành công, văn phòng hỗ trợ tại Tokyo, minh bạch 100% từ chi phí đến quyền lợi. Đây không phải quảng cáo - đây là trách nhiệm của chúng tôi với mỗi học viên. Hãy liên hệ Esuhai tư vấn ngay nếu bạn đang tìm hiểu nhé!
Trong suốt nhiều năm qua, có một câu hỏi mà rất nhiều bạn trẻ đã băn khoăn không ít lần: "3-5 năm sau khi về, mình sẽ làm gì? Liệu có tìm được việc không? Liệu có thua kém bạn bè không?"
Đây là lo lắng hoàn toàn chính đáng và cũng rất phổ biến khi bạn đi Nhật với hy vọng tích lũy tiền và học nghề, nhưng lại không chắc chắn 100% về tương lai.
Thực tế, nếu bạn không có kế hoạch từ đầu về con đường tương lai, thì khi hết chương trình và về nước bạn sẽ lúng túng. Nhiều người về với 500-700 triệu nhưng không biết làm gì, tiêu dần, rồi lại phải đi làm công nhân với mức lương thấp - đó là lãng phí.
Nhưng nếu có kế hoạch thì dù về Việt Nam hay tiếp tục ở lại Nhật Bản bạn cũng sẽ có khá nhiều lựa chọn, ví dụ như:
Sang Nhật với mức lương khá hơn ở nhà là điều đúng, nhưng "lương cao hơn" không tự động biến thành "tiết kiệm nhiều hơn" nếu bạn không có kế hoạch cụ thể từ đầu.
Bạn đừng bỏ lỡ bài viết Bài toán thu nhập và lương ngành Thực phẩm tại Nhật để có được những thông tin giá trị nhất bạn nha!
Qua cả bài viết, Esuhai đã chia sẻ những khó khăn trong ngành mà bạn sẽ gặp như phải đứng làm lâu, môi trường lạnh, nhịp băng chuyền chạy liên tục, áp lực vệ sinh nghiêm ngặt. Những điều này không phải để dọa bạn, mà đó là thực tế mà hàng nghìn bạn trẻ đã đi qua trước bạn.
Điều tạo ra sự khác biệt không phải là "có gan" hay "chịu đựng giỏi". Đó là chuẩn bị đúng cách: rèn thể lực trước khi đi, học tiếng Nhật đến mức đủ dùng, đặt mục tiêu tài chính rõ ràng, và xác định trong đầu rằng ba tháng đầu sẽ khó nhưng rồi sẽ qua.
Nếu bạn đang đọc đến đây và vẫn còn nhiều băn khoăn chưa có lời giải thì hãy liên hệ với Esuhai ngay. Với 20 năm kinh nghiệm phái cử, chúng tôi hoàn toàn tự tin có thể chia sẻ đầy đủ và hướng dẫn tận tình mọi thứ trong suốt hành trình sự nghiệp tại Nhật của bạn.
✤ Hotline: +84 28 7779 6222
Việc làm sẽ tùy từng nhà máy và loại sản phẩm. Một số nhà máy chế biến thực phẩm hoạt động theo ca xoay, sáng, chiều, đêm luân phiên, đặc biệt là các nhà máy sản xuất liên tục như chế biến thủy sản hay thực phẩm đóng gói quy mô lớn.
Một số nơi lại chỉ làm ca ngày hoặc ca chiều. Thông tin về ca làm việc sẽ được nêu rõ trong điều kiện của từng vị trí tuyển dụng trước khi bạn quyết định đăng ký.
Hầu hết mọi người đều không quen với việc đứng liên tục nhiều tiếng khi mới bắt đầu, đó là điều bình thường, và cơ thể cần thời gian để thích nghi, thường từ 2-4 tuần đầu là giai đoạn khó nhất. Nếu bạn bắt đầu rèn luyện thể lực từ giai đoạn học ở Việt Nam, quá trình thích nghi sẽ nhanh hơn đáng kể.
Không phải tất cả vị trí đều làm trong môi trường lạnh, các công việc như nấu, nướng, đóng gói sản phẩm chín thường ở nhiệt độ bình thường hoặc thậm chí nóng.
Chỉ những vị trí liên quan đến sơ chế hải sản tươi sống, bảo quản lạnh, hoặc đóng gói sản phẩm đông lạnh mới phải làm trong môi trường nhiệt độ thấp. Và bạn có thể tìm thấy điều kiện môi trường làm việc cụ thể trong từng mô tả công việc của đơn tuyển.
Về trước hạn là có thể, nhưng đi kèm với những ảnh hưởng tài chính và pháp lý đáng kể, bao gồm:
Đây là lý do vì sao chuẩn bị tâm lý trước khi đi quan trọng hơn nhiều so với việc xử lý hậu quả sau khi đã sang. Nếu gặp khó khăn trong quá trình làm việc, hãy liên hệ với Esuhai qua văn phòng hỗ trợ tại Tokyo để được các chuyên gia tư vấn hướng giải quyết trước khi đưa ra quyết định bồng bột bạn nhé!
Được, điều kiện tham gia ban đầu sẽ không yêu cầu bạn phải biết tiếng Nhật. Nhưng bạn cần đạt mức tối thiểu trước khi xuất cảnh, thường là N4 hoặc tương đương, đủ để hiểu các mệnh lệnh cơ bản và giao tiếp an toàn trong môi trường làm việc.
Và các đơn vị phái cử như Esuhai sẽ có chương trình đào tạo tiếng Nhật bài bản ngay từ giai đoạn học tại Việt Nam, giúp bạn đạt chuẩn đầu ra trước khi sang. Trong thời gian làm việc tại Nhật, bạn vẫn có thể tiếp tục học thêm để nâng cao trình độ để mở ra nhiều cơ hội tốt hơn cho tương lai của mình.
Câu trả lời là CÓ, và tốt hơn nhiều người thường nghĩ.
Kinh nghiệm làm việc trong môi trường Nhật Bản, với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt, quy trình sản xuất chuyên nghiệp và tiếng Nhật tích lũy được, là những lợi thế rõ ràng khi bạn ứng tuyển vào các doanh nghiệp Nhật Bản tại Việt Nam trong ngành chế biến thực phẩm, F&B, hoặc quản lý sản xuất.
Bạn cũng có thể tự khởi nghiệp các công việc liên quan đến thực phẩm như mở xưởng chế biến, hoặc mở doanh nghiệp phân phối các loại thực phẩm của Nhật, hoặc tự mở quán ăn,…
![[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ](/upload/fck_new/image/9Magazines/avatar/170390561587.jpg "[ESUHAI Group LookBack] 2023: DẤU ẤN MỘT NĂM ĐẦY BỨT PHÁ")
